Riešutiniai-datuliniai saldainiai

February 9, 2017

Žodžiu, super paprastas receptas pasidaryti sveikų saldumynų:) gal ir neprilygsime Skanu nu, bet bandom bandom:) 

 

Gamybos laikas: 10 minučių + 30 minučių šaldytuve (dar riešutus reikėtų išmirkyti bent 4 valandas prieš gaminimą)

 

Ingredientai:

 

2 puodeliai riešutų (mes naudojome migdolus ir anakardžius)

1 puodelis kokoso drožlių

1 puodelis datulių be kauliukų (patikėk - pačios skaniausios ir geriausios kokias esame radusios iš Datulės Lt)

4 šaukštai kakavos

1 šaukštas medaus (mes šįkart nedėjome, bet jei nori saldžiau - gali pasisaldinti:)

Druskos

1-2 šaukštai šilto vandens

 

Gaminimas paprastas: riešutus išmirkome (mes paprastai užmerkiam iš vakaro), tada, žinoma, sutriname maisto smulkintuvu (sublenderiuojame). Kokoso drožles sublenderiuojam su datulėmis ir beriame į riešutus - suberiame kakavą, druskos, jei nori - medaus, ir viską gerai gerai išmaišome. Jei matai, kad sausoka - įpilk vandens. Ir formuoji rutuliukus - juos apibarstai kuo tik nori (pradedant sezamo sėklom, kakava ir kokoso drožlėm, baigiant spalvotais milteliais iš Urban food kaip šįkart pas mus). 

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Please reload