Sveikesnieji krekeriai


Gaminimo laikas: 20 min

Ingredientai:

2 šaukštai traiškytų linų sėmenų

4 šaukštai bolivinių balandų

6 šaukštai Speltos miltų

Druskos

1 arb. šaukšt. rūkytos paprikos

55 g sviesto

55 g Čedario sūrio

2 kiaušiniai

1 arb. šaukšt. sezamo sėklų

Gaminimas: užmerkti bolivines balandas bent 4 valandom. Linų sėmenis sumaišyti su miltais, rūkyta paprika, druska, sezamo sėklom ir bolivinėm balandom. Įmušti kiaušinį, gerai išmaišyti, ištirpintą sviestą supilti į masę, smulkia tarka įtarkuoti sūrį. Gerai išminkyti ir iškočioti į paplotėlį, susipjaustyti juostelėm. Kepti 190 C 15 minučių.